کتاب میکروبیولوژی و بهداشت مواد غذایی،نویسندگان:دکتر رضا فرهمند فر ،مهندس مطهره السادات حسینی ،سال چاپ 1402نوع جلد شومیز قطع کتاب وزیری را از فروشگاه اینترنتی ایران وت بوک تهیه فرمایید
فهرست کتاب شامل موارد زیر میباشد:
1.باکتری ها
2.عفونت های انگلی
3.عفونت های ویروسی
4.کپک ها و مخمرها
5.فساد سایر مواد غذایی
دیدگاهها0
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.