کتاب ۵۰۰۰ نکته طلایی در صنایع غذایی از انتشارات پادینا،نویسندگان :الهام یعقوبی،شاهین خانزاده، سال چاپ 1401نوع جلد شومیز قطع کتاب وزیری را از فروشگاه اینترنتی ایران وت بوک تهیه فرمایید.
فهرست کتاب شامل موارد زیر میباشد:
1- تکنولوژی لبنیات
2- تکنولوژی غلات
3- تکنولوژی روغن
4- کنسروسازی
5- تکنولوژی قند
6- منابع

نقد و بررسیها0
هنوز بررسیای ثبت نشده است.