سبد خرید
2

مجموع: 890,000 تومان

مشاهده سبد خریدتسویه حساب

حساب کاربری

✔️ راهنمای جستجو: واژه ها جمع را حتما به صورت جدا و نه چسبیده بنویسید ◄ مثال: کتاب ها

موجود است
آماده ارسال

تکنولوژی و شیمی نوشابه های ملایم و آبمیوه ها

390,000 تومان

زبان کتاب:

تعداد صفحات: 476
تعداد جلد: 0
سال چاپ: 1388
نوبت چاپ: اول
کد کتاب: 9493
ویرایش: 1
ISBN13: 9789646262898
ISBN10: ندارد
نقد و بررسی اجمالی

کتاب تکنولوژی و شیمی نوشابه های ملایم و آبمیوه ها از انتشارات پروا،نویسنده :فیلیپ آر اشرست،مترجم:مهندس حامد اردشیر، سال چاپ 1388نوع جلد شومیز قطع کتاب وزیری را از فروشگاه اینترنتی ایران وت بوک تهیه فرمایید.

فهرست کتاب شامل موارد زیر میباشد:

1- مقدمه

2- روند بازار نوشابه

3- انجام فرآیند بر روی میوه و آب میوه

4- کربوهیدرات و شیرین کننده های قوی و ملایم

5- ترکیبات دیگر نوشابه ها

6- نوشابه های غیر کربوناته

7-نوشابه های کربوناته

8- فرآیند و بسته بندی

9- ترکیبات بسته بندی

10- آنالیز نوشابه های ملایم و آب میوه ها

11- میکروبیولوژی نوشابه های ملایم و آب میوه ها

12- نوشابه های فراویژه حاوی عصاره گیاهی

13- موضوعات ویژه

نمایش ادامه مطلب
نظرات کاربران
دیدگاهها0
  • جدیدترین
  • مفیدترین
  • دیدگاه خریداران

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

5
4
3
2
1
0.0

بر اساس 0 دیدگاه

نظر خود را در مورد این محصول بنویسید ... افزودن دیدگاه
پرسش و پاسخ

هیچ پرسشی یافت نشد

    برای ثبت پرسش، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید

    نقد و بررسی
    افزودن به سبد خرید
    مقایسه محصولات

    0 محصول

    مقایسه محصول
    مقایسه محصول
    مقایسه محصول
    مقایسه محصول