A4
تحریر
سیاه سفید
صحافی چسب گرم
مجموع: 1,559,640 تومان
کتاب ادویه ها و گیاهان طعم دار در صنعت غذا،نویسندگان: نجمه سلیمانی،هادی زهدی،نادر کوهی،مهدخت ارجمند، از انتشارات آموزش و ترویج کشاورزی،سال چاپ 1400نوع جلد شومیز قطع کتاب وزیری را از فروشگاه اینترنتی ایران وت بوک تهیه فرمایید
فهرست کتاب شامل موارد زیر میباشد:
پیشگفتار
معرفی ادویه ها و گیاهان طعم دار
طبقه بندی ادویه ها و گیاهان طعم دار
ترکیب شیمیایی ادویه ها و گیاهان طعم دار
استفاده از ادویه ها و گیاهان طعم دار در صنعت غذا
مخاطرات و منع استفاده از ادویه ها و گیاهان طعم دار در صنعت غذا
پاکسازی و برطرف میکروب ها و آلودگی در ادویه و گیاهان طعم دار
روش های از بین بردن میکروارگانیسم های موجود در ادویه و گیاهان طعم دار
بسته بندی ادویه ها و گیاهان طعم دار
معرفی ادویه ها و گیاهان رایج در صنعت غذا
برای ثبت دیدگاه، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید. اگر این محصول را قبلا از این فروشگاه خریده باشید، دیدگاه شما به عنوان مالک محصول ثبت خواهد شد.
برای ثبت پرسش، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید
کلیه حقوق مادی و معنوی برای ایران وت بوک محفوظ می باشد و هرگونه کپی برداری مورد پیگیرد قرار خواهد گرفت.
IranVetBook 2023 ©
دیدگاهها0
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.