کتاب مبانی مهندسی صنایع غذایی(1) از انتشارات دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری، نویسندگان:دکتررضا فرهمندفر،دکتر میلاد فتحی،مهندس ندا فرهادی،مهندس معصومه امیری اندی،دکتر مریم اثنی عشری،سال چاپ 1398 نوع جلد شومیز قطع کتاب وزیری را از فروشگاه اینترنتی ایران وت بوک تهیه فرمایید.
فهرست کتاب شامل موارد زیر میباشد:
1- واحدها و بعدها
2- موازنه جرم
3- ترمودینامیک
4- موازنه انرژی
5- سایکرومتری
دیدگاهها0
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.