سبد خرید
0

سبد خرید شما خالی است.

حساب کاربری

✔️ راهنمای جستجو: واژه ها جمع را حتما به صورت جدا و نه چسبیده بنویسید ◄ مثال: کتاب ها

موجود نیست

شیمی و تجزیه مواد غذایی

450,000 تومان

ناشر:

مترجم:

زبان کتاب:

تعداد صفحات: 482
تعداد جلد: 1
سال چاپ: 1397
نوبت چاپ: دوم
کد کتاب: 9334
ویرایش: 1
ISBN13: 9786007902691
ISBN10: ندارد
نقد و بررسی اجمالی

کتاب شیمی و تجزیه مواد غذایی از انتشارات عمیدی، نویسنده: دکترصدیف آزادمرد دمیرچی، سال چاپ 1397نوع جلد شومیز قطع کتاب وزیری را از فروشگاه اینترنتی ایران وت بوک تهیه فرمایید.

فهرست کتاب شامل موارد زیر میباشد:

1- مباحث کلی در تجزیه مواد غذایی

2- اسپکتروسکوپی فرابنفش، مرئی و فلورسنس

3- انواع روش های کروماتوگرافی در تجزیه مواد غذایی

4- شیمی آب و اندازه گیری رطوبت

5- شیمی و تجزیه کربوهیدرات ها

6- شیمی و تجزیه پروتئین ها

7- شیمی و تجزیه لیپیدها

8- شیمی و تجزیه ویتامین ها

نمایش ادامه مطلب
نظرات کاربران
دیدگاهها0
  • جدیدترین
  • مفیدترین
  • دیدگاه خریداران

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

5
4
3
2
1
0.0

بر اساس 0 دیدگاه

نظر خود را در مورد این محصول بنویسید ... افزودن دیدگاه
پرسش و پاسخ

هیچ پرسشی یافت نشد

    برای ثبت پرسش، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید

    نقد و بررسی
    افزودن به سبد خرید
    مقایسه محصولات

    0 محصول

    مقایسه محصول
    مقایسه محصول
    مقایسه محصول
    مقایسه محصول