سبد خرید
0

سبد خرید شما خالی است.

حساب کاربری

✔️ راهنمای جستجو: واژه ها جمع را حتما به صورت جدا و نه چسبیده بنویسید ◄ مثال: کتاب ها

موجود است
آماده ارسال

خشک کردن در صنایع لبنی (از فناوری های موجود تا نوآوری های پیشرفته)

450,000 تومان

ناشر:

زبان کتاب:

تعداد صفحات: 328
تعداد جلد: 1
سال چاپ: 1403
نوبت چاپ: اول
کد کتاب: 11089
ویرایش: 1
ISBN13: 9786222946371
ISBN10: ندارد
نقد و بررسی اجمالی

کتاب خشک کردن در صنایع لبنی (از فناوری های موجود تا نوآوری های پیشرفته)،نویسندگان:سسیله لی فلوک فویره،پیر شوک،گائله تانگوی،لوکا لانوته،رومن ژانت،مترجمین:دکتر محسن مختاریان،مهندس شیدا توکلی،دکتر مرتضی صالح پور، از انتشارات پادینا ،سال چاپ 1403نوع جلد شومیز قطع کتاب وزیری را از فروشگاه اینترنتی ایران وت بوک تهیه فرمایید

فهرست کتاب شامل موارد زیر میباشد:

1: دسته بندی محصولات لبنی خشک شده به روش پاششی

2: فناوری،مدلسازی و کنترل مراحل فرآوری

3: خواص پودر و عوامل موثر بر آن

4: نوآوری ها و چشم اندازها

5: خشک کردن شیر در مقیاس آزمایشگاهی

نمایش ادامه مطلب
نظرات کاربران
دیدگاهها0
  • جدیدترین
  • مفیدترین
  • دیدگاه خریداران

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

5
4
3
2
1
0.0

بر اساس 0 دیدگاه

نظر خود را در مورد این محصول بنویسید ... افزودن دیدگاه
پرسش و پاسخ

هیچ پرسشی یافت نشد

    برای ثبت پرسش، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید

    نقد و بررسی
    افزودن به سبد خرید
    مقایسه محصولات

    0 محصول

    مقایسه محصول
    مقایسه محصول
    مقایسه محصول
    مقایسه محصول