سبد خرید
0

سبد خرید شما خالی است.

حساب کاربری

✔️ راهنمای جستجو: واژه ها جمع را حتما به صورت جدا و نه چسبیده بنویسید ◄ مثال: کتاب ها

موجود است
آماده ارسال

عملیات واحد در فرآوری مواد غذایی

280,000 تومان

ناشر:

زبان کتاب:

تعداد صفحات: 392
تعداد جلد: 1
سال چاپ: 1389
نوبت چاپ: اول
کد کتاب: 10267
ویرایش: 1
ISBN13: 9789649702391
ISBN10: ندارد
نقد و بررسی اجمالی

کتاب عملیات واحد در فرآوری مواد غذایی،از انتشارات آییژ، نویسندگان:آر.ارل،ام.ارل،مترجم:دکترحسین میرسعیدقاضی، سال چاپ 1389نوع جلد شومیز قطع کتاب وزیری را از فروشگاه اینترنتی ایران وت بوک تهیه فرمایید.

فهرست کتاب شامل موارد زیر میباشد:

1- مقدمه

2- موازنه های جرم و انرژی

3- تئوری جریان سیال

4- کاربردهای جریان سیال

5- تئوری انتقال حرارت

6- کاربردهای انتقال حرارت

7- خشک کردن

8- تبخیر

9- فرایندهای تعادلی تماسی

10- جداسازی های مکانیکی

11- کاهش اندازه

12- اختلاط

نمایش ادامه مطلب
نظرات کاربران
دیدگاهها0
  • جدیدترین
  • مفیدترین
  • دیدگاه خریداران

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

5
4
3
2
1
0.0

بر اساس 0 دیدگاه

نظر خود را در مورد این محصول بنویسید ... افزودن دیدگاه
پرسش و پاسخ

هیچ پرسشی یافت نشد

    برای ثبت پرسش، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید

    نقد و بررسی
    افزودن به سبد خرید
    مقایسه محصولات

    0 محصول

    مقایسه محصول
    مقایسه محصول
    مقایسه محصول
    مقایسه محصول