سبد خرید
0

سبد خرید شما خالی است.

حساب کاربری

✔️ راهنمای جستجو: واژه ها جمع را حتما به صورت جدا و نه چسبیده بنویسید ◄ مثال: کتاب ها

موجود است
آماده ارسال

کاربری سردخانه و انبار در نگهداری مواد غذایی

350,000 تومان

مترجم:

زبان کتاب:

تعداد صفحات: 316
تعداد جلد: 1
سال چاپ: 1391
نوبت چاپ: اول
کد کتاب: 9261
ویرایش: 1
ISBN13: 9786005410952
ISBN10: ندارد
نقد و بررسی اجمالی

کتاب کاربری سردخانه و انبار در نگهداری مواد غذایی از انتشارات علم کشاورزی ایران، نویسنده:دکتر علی آبرومند، سال چاپ 1391 نوع جلد شومیز قطع کتاب وزیری را از فروشگاه اینترنتی ایران وت بوک تهیه فرمایید.

فهرست کتاب شامل موارد زیر میباشد:

1- غذا و اصول نگهداری آن

2- نگهداری غذا با انجماد

3- نگهداری غذا با انجماد

4- نکات اساسی در زمینه احداث سردخانه

5- شرایط نگهداری مواد غذایی مختلف به روش سرد کردن

6- نگهداری مواد غذائی به صورت منجمد

7- انجماد مواد غذایی شرایط نگهداری آنها در سردخانه

8- تغییرات مواد غذائی در سردخانه

نمایش ادامه مطلب
نظرات کاربران
دیدگاهها0
  • جدیدترین
  • مفیدترین
  • دیدگاه خریداران

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

5
4
3
2
1
0.0

بر اساس 0 دیدگاه

نظر خود را در مورد این محصول بنویسید ... افزودن دیدگاه
پرسش و پاسخ

هیچ پرسشی یافت نشد

    برای ثبت پرسش، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید

    نقد و بررسی
    افزودن به سبد خرید
    مقایسه محصولات

    0 محصول

    مقایسه محصول
    مقایسه محصول
    مقایسه محصول
    مقایسه محصول