کتاب میکروب های بیماریزا در مواد غذایی و اپیدمیولوژی مسمومیت های غذایی از انتشارات دانشگاه تهران، نویسنده:دکتر ودود رضویلر،سال چاپ 1400 نوع جلد شومیز قطع کتاب وزیری را از فروشگاه اینترنتی ایران وت بوک تهیه فرمایید.
فهرست کتاب شامل موارد زیر میباشد:
1- مطالعه کلی میکربهای بیماریزا
2- مطالعه اختصاصی باکتری ها
3- مطالعه اختصاصی ویروسها، قارچها
4- روشهای بررسی اپیدمیولوژیکی وقوع بیماریهای ناشی از مواد غذایی

نقد و بررسیها0
هنوز بررسیای ثبت نشده است.